طراحی وب سایت

... نظر دکتر سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران را در این باره جویا شدیم: «به طور کلی، در روند تولید انواع بیسکویت ها و ویفرها از روغن جامد استفاده می شود و ما مصرف آن ها را چندان توصیه نمی کنیم اما اگر بخواهیم با توجه به سایز بیسکویت ها قضاوت کنیم، می توانیم بگوییم که در سایز مساوی، ویفر به دلیل دارا بودن حباب هوا و سبک بودن، کالری کمتری نسبت به سایر بیسکویت ها، حتی انواع سبوس دار آن ها دارد اما اگر بخواهیم مبنای قضاوت را بر اساس وزن محصول در نظر بگیریم، مسلم است که در وزن مساوی، مزایای بیسکویت هایی مانند بیسکویت های سبوس دار خیلی بیشتر از ویفر است ... برای این کودکان بهتر است از ویفر در رژیم غذایی آن ها استفاده نشود چون چنین محصولاتی دارای افزودنی هایی هستند که می توانند برای سلامت دستگاه گوارش بچه ها مضر باشند ... در نهایت هم اینکه محصولاتی مانند ویفر اگر به صورت گاه گاهی مصرف شوند، نمی توانند سود یا ضرر خاصی را به دنبال داشته باشند اما افراد چاق و آن هایی که در رژیم لاغری به سر می برند، باید با توجه به نظر متخصص تغذیه، میزان مصرف این دسته از خوراکی ها را در برنامه غذایی شان تعیین کنند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 13   شهریور   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... تغذیه ی سالم، تحرک کافی و نداشتن استرس و رژیم غذائی مناسب در سلامت انسان نقش موثری دارد ... کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد(ع) یاسوج افزود : در طول روز باید از گروه های مواد غذایی مختلف شامل نان وغلات میوه و سبزی جات، شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات، چربی و جانشین های چربی ( انواع آجیل و دانه های روغنی ) مصرف کنید و از پرخوری در وعده های اصلی پرهیز کرده و غذاهای خود را در 6 وعده شامل سه وعده اصلی و سه میان وعده کم حجم مصرف کنید ... بر اساس این گزارش برای داشتن رژیم تغذیه ای سالم، خوردن حداقل 6 تا 8 لیوان آب برای رفع نیاز روزانه ی بدن ضروری است و کاهش مصرف نمک سبب کنترل فشارخون و افزایش طول عمر می شود ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 5   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... »این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد:«با توجه به اینکه رشد ماهیچه ای، اسکلتی و فعالیت غدد درون ریز در سنین نوجوانی بسیار سریع است، میزان نیاز به کلسیم در نوجوانان در مقایسه با دوران کودکی و بزرگسالی بسیار بیشتر است به ویژه در دورانی از بلوغ که جهش رشد دیده می شود، میزان نیاز به کلسیم دو برابر بیشتر از دیگر دوران بلوغ است ... علاوه بر این با توجه به اینکه 45 درصد بافت استخوانی در این سنین تشکیل می شود، بنابراین کفایت این ماده معدنی در رژیم غذایی بسیار حیاتی است ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 27   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... *مقدار زیادی فیبر و مایعات را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا مدفوع نرم بماند ... *اگر پی بردید که نمی توانید انواع غذاها را مصرف نمایید با یک متخصص رژیم درمانی مشورت نمایید تا برای شما برنامه غذایی مناسب تنظیم کند ... *رژیم بدون نمک یا حداقل 4 تا 5 گرم سدیم در روز می تواند مفید باشد ... توصیه های کلی :به محض این که از حاملگی خود مطلع شدید به یکی از مراکز بهداشتی- درمانی یا پزشک مراجعه نمایید ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 23   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... پیروی از رژیم های لاغری خودسرانه و نامتعارف موجب بروز آسیبهای جدی بر سلامت فرد می شود ... دکتر غیور مبرهن عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تبعیت از رژیم های لاغری خودسرانه، پیروی از یک رژیم به صورت گروهی بدون در نظرگرفتن ویژگی های فردی، افراط در سبک سازی وزن بدن با توسل به نخوردن و انجام ورزشهای سنگین، موزون سازی بخشی از اندام بدن با توسل به شیوه های غیرعلمی و همچنین استفاده از انواع قرصها را از جمله معضلاتی عنوان کرد که به اعتقاد متخصصان تغذیه، سلامتی بخشی ازجوانان جامعه را در معرض تهدید قرار داده است ... وی گفت: گفت و گو درباره انواع رژیم های لاغری و موفق یا ناکارآمد بودن آنها اکنون به جذاب ترین موضوع در محافل زنان بویژه دختران جوان تبدیل شده است و اغلب افرادی که رژیم های لاغری را در دستور کار قرار می دهند کاهش وزن و رهایی از چاقی را انگیزه خود اعلام می کنند ... استادیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد بر ضرورت تشخیص علت اضافه وزن و چاقی در افراد، پیش از آغاز رژیم لاغری تاکید کرد و نسبت به پیامدهای منفی پیروی از رژیم های لاغری خودسرانه هشدارداد ... عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد درمان چاقی با توسل به روش هایی مانند رفتاردرمانی ، ورزش، رژیم درمانی ودرمان دارویی را مراحل پس از تغییر شیوه زندگی دانست ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 3   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی